— полутвёрдый натуральный сыр из коровьего молока без использования заменителей молочного жира, обладающий мягким, гармоничным вкусом и пластичной текстурой. Это универсальный продукт, который одинаково хорошо раскрывается как в горячих блюдах, так и при подаче в чистом виде.

Свойства:

• Нежный сливочно-сырный вкус без посторонних привкусов
• Пластичная, однородная консистенция, удобная для нарезки и плавления
• Натуральный состав без ЗМЖ
• Универсальность применения в профессиональной и домашней кухне

Рекомендуем применять для следующих блюд:

• Бутерброды, сэндвичи и бургеры
• Макароны, паста, запеканки
• Пицца и горячие блюда с запеканием
• Подача к птице, грибам, рыбе и морепродуктам
• Горячие и холодные закуски, сырные нарезки

— полутвёрдый натуральный сыр из коровьего молока без использования заменителей молочного жира, с выраженным сырным вкусом и плотной, эластичной текстурой. Классический продукт, который подчёркивает вкус блюд и остаётся стабильным при термической обработке.

Свойства:

• Насыщенный, классический сырный вкус
• Плотная, эластичная консистенция
• Натуральный состав без ЗМЖ
• Хорошо плавится и равномерно распределяется в блюдах
• Универсален в профессиональном и домашнем использовании

Рекомендуем применять для следующих блюд:

• Бутерброды, сэндвичи и бургеры
• Макароны, паста, запеканки
• Пицца и горячие блюда с запеканием
• Подача к мясу, птице, грибам и овощам
• Горячие и холодные закуски, сырные нарезки

— полутвёрдый натуральный сыр из коровьего молока без использования заменителей молочного жира, с ярко выраженным сырным вкусом и плотной, слегка крошливой текстурой. Характерный акцент для блюд, где важна насыщенность вкуса и стабильное плавление.

Свойства:

• Интенсивный, насыщенный сырный вкус
• Плотная структура с характерной текстурой
• Натуральный состав без ЗМЖ
• Хорошо плавится, образуя однородную массу
• Подходит для профессиональной и домашней кухни

Рекомендуем применять для следующих блюд:

• Бутерброды, сэндвичи и бургеры
• Соусы, макароны, паста и запеканки
• Пицца и горячие блюда с запеканием
• Подача к мясу, птице, овощам и картофелю
• Горячие и холодные закуски, сырные нарезки

— полутвёрдый натуральный сыр из коровьего молока без заменителей молочного жира, с насыщенным сырным вкусом, лёгкой кислинкой и пластичной текстурой. Универсальный сыр со стабильным плавлением, подходящий для нарезки и приготовления горячих блюд.

Свойства:

• Насыщенный сырный вкус с лёгкой кислинкой
• Плотная эластичная структура
• Натуральный состав без ЗМЖ
• Хорошо плавится, образуя однородную тягучую массу
• Подходит для профессиональной и домашней кухни

Рекомендуем применять для следующих блюд:

• Бутерброды, сэндвичи и бургеры
• Соусы, макароны, паста и запеканки
• Пицца и горячие блюда с запеканием
• Супы, жюльены и блюда HoReCa
• Подача к мясу, птице, овощам и картофелю
• Горячие и холодные закуски, сырные нарезки

— смесь из трёх твердых классических сортов сыра: Гауда, Голландский и Чеддер.
Свойства:

• Нежная, рассыпчатая текстура
• Отлично плавится и образует аппетитную золотистую корочку
• Добавляет блюдам насыщенный аромат и богатый вкус

Рекомендуется использовать в следующих блюдах:

• Паста
• Пицца
• Запеканки
• Горячие бутерброды и сэндвичи
• Лазанья
• Овощные и мясные блюда

— Полутвёрдый натуральный сыр, дополненный кусочками белых грибов. Обладает насыщенным сливочно-грибным вкусом с благородным лесным ароматом и мягкой, пластичной текстурой.
Свойства:

• Насыщенный сливочный вкус с выраженными грибными нотами
• Аромат лесных грибов, раскрывающийся при комнатной температуре
• равномерная текстура с фрагментами грибов
• Натуральный состав без ЗМЖ

Рекомендуемые сочетания и варианты подачи:

• Сырные тарелки и гастрономические сеты
• Подача к красному и белому вину
• Закуски к пиву
• Брускетты, тосты, канапе
• Пикники и праздничные сервировки

— Полутвёрдый натуральный сыр с добавлением лаванды. Обладает мягким сливочным вкусом с тонкими цветочными нотами и изысканным ароматом, создающим необычное гастрономическое сочетание.
Свойства:

• Нежный сливочный вкус с лёгкими цветочными оттенками
• Утончённый аромат лаванды
• Однородная пластичная текстура
• Натуральный состав без ЗМЖ

Рекомендуемые сочетания и варианты подачи:

• Сырные тарелки премиум-сегмента
• Подача к игристым и белым винам
• Десертные сырные композиции с мёдом и орехами
• Фуршеты и праздничные мероприятия
• Гастрономические дегустации

— Полутвёрдый натуральный сыр с добавлением сушёных томатов. Обладает ярким сливочно-сырным вкусом с лёгкой кислинкой и насыщенными средиземноморскими нотами.
Свойства:

• Сбалансированный сливочный вкус с томатной кислинкой
• Яркий аромат сушёных томатов и специй
• Пластичная текстура с кусочками томатов
• Натуральный состав без ЗМЖ

Рекомендуемые сочетания и варианты подачи:

• Сырные тарелки в итальянском стиле
• Закуски, антипасти, брускетты
• Подача к вину и лёгким алкогольным напиткам
• Сэндвичи и холодные закуски
• Пикники и гастрономические наборы

— Полутвёрдый натуральный сыр с добавлением грибов лисичек, обладающий нежным сливочным вкусом с лёгкими орехово-грибными оттенками и мягкой текстурой.
Свойства:

• Нежный сливочно-грибной вкус
• Ароматный запах лисичек
• Пластичная текстура с равномерным добавлением
• Натуральный состав без ЗМЖ

Рекомендуемые сочетания и варианты подачи:

• Сырные тарелки и закуски
• Подача к белому вину и лёгкому пиву
• Тёплые тосты и брускетты
• Пикники и фуршеты
• Сочетание с мясными деликатесами

— Полутвёрдый натуральный сыр с добавлением соуса песто (базилик, чеснок, орехи). Обладает выразительным сливочно-пряным вкусом с травяными и ореховыми оттенками.
Свойства:

• Насыщенный вкус с базиликовыми и ореховыми нотами
• Пряный аромат средиземноморских трав
• Пластичная текстура с равномерным распределением добавок
• Натуральный состав без ЗМЖ

Рекомендуемые сочетания и варианты подачи:

• Сырные тарелки и гастро-сеты
• Брускетты, тосты, закуски
• Подача к белому вину
• Пикники и лёгкие закуски
• Итальянские антипасти

— Полутвёрдый натуральный сыр с добавлением паприки, обладающий мягким сливочным вкусом с лёгкой пикантностью и приятным пряным ароматом. Паприка придаёт сыру характерный цвет и насыщенность вкуса
Свойства:

• Сливочный вкус с умеренной пикантностью
• Пряный аромат паприки
• Аппетитный цвет и однородная текстура
• Натуральный состав без ЗМЖ

Рекомендуемые сочетания и варианты подачи:

• Сырные тарелки и закуски
• Подача к пиву и крепким напиткам
• Сэндвичи, канапе, холодные закуски
• Пикники и вечеринки
• Гастрономические закуски к мясным деликатесам